Unser Betrieb

Erdbeer- und Spargelhof Stauder

Schon viele Jahre baute die Familie Stauder kleine Mengen Spargel an. Um etwa 1974 begann Theo Stauder die Anbaufläche langsam, aber stetig zu erweitern. Heute sind es etwa sieben Hektar – das entspricht der Größe von etwa zehn Fußballfeldern.

10 Fußballfelder Spargel

Seit 1982 baut Theo Stauder zusätzlich Erdbeeren an. Heute umfasst die Erdbeer-Anbaufläche rund fünf Hektar Land.

1995 übernahm Thomas Stauder den Hof seines Vaters und führt den Familienbetrieb seitdem gewissenhaft fort.

Ganzjähriger Betrieb & neues Sortiment

Im Jahre 2015 wurde das Sortiment des Hofladens stark vergrößert: der Bauernladen „Stauder-Ei“ musste dem Straßenbahnbau in Mainz-Bretzenheim weichen. Seitdem führt der Erdbeer- und Spargelhof Stauder zusätzlich einen großen Teil des Stauder-Ei-Sortiments. Die Familie Stauder wird diese neuen, zum Teil regionalen Produkte fortan ganzjährig anbieten und öffnet ihren Hofladen ab sofort auch außerhalb der Saison.